很llk的一個早上…送給各位很llk和不llk的朋友(多圖)

Dlucifer

嗯…乃想問我做了什麼？圖解應該是最快的…去圖吧

這個是昨晚做的好事呢…事前準備工作…將某些乳白色的東東脫水
到底是什麼？旁邊有寫的…看得懂的看…不懂的等等…最後有解釋



然後材料的準備…一大早起來干的！
有昨晚脫水後的某物(約200g…脫水前400g)
魚膠粉(5g)加入兩大茶匙水…
餅乾(90g)…保鮮袋里的那些
牛油(45g)
砂糖(100g)
(迷：怎麼變飲食節目了…)


那就來個真正的飲食頻道吧…
狠狠地抽那些餅乾…抽成碎…然後加入熱熔的牛油……
特別注意後面那支面粉棍…那就是用來狠抽的道具……(迷：下次用來狠抽llk)


混和後入模具…押成餅底……放回冰箱冷卻


然後就是內容物了…將那脫水後的某東西混入砂糖搞…搞成乳白色的混濁液…
封尘已久的打蛋機…出動


另一邊箱…正在熱溶那些魚膠粉…很膠很誘惑的…乳黃色…


將兩樣二合為一…！再順手加入一些檸檬汁…混好



那邊混合好就先放一邊…來這邊打奶…(油)
奶油(200g)


打到和剛才的乳白色混濁液同一粘度後就可以互溝了……



殘留在打蛋器上的奶油…看似美味…但…不建議試味…因為沒有加入糖…那味道可真是無法形容


最後入模…放雪櫃…兩三個小時後就可以吃了…今天的下午荼不用愁了…
這理應是cheese cake的做法…但全過程並沒有出現過cheese的說…
因為用脫水乳酪代替了……cream cheese實在太貴了…



最後的建議是…這真是非常llk的時候才好試……
看見下面…那堆等著乃去洗的東東…唉…剛才還是一起干活的戰友…轉眼間成為了礙手礙腳的敵人……



一個很llk的早上就這樣過去了…吃飯去

中微小

我要吃我要吃……菌类的生活真是太好了……

风筝∥天使

生活太LLK太美满了~

评论就是这个~

Dlucifer

這「美好」的生活還有十多天……

ps 小小來吧…來到了就請乃吃！

thekop

魚膠粉...

是布丁么?

那餅底是幹什麼的?

Dlucifer

魚膠粉...

是布丁么?

那餅底是幹什麼的?
thekop 发表于 2010-9-9 13:37

這是芝士凍餅……
不放餅底…成不了形…最後上不了台

thekop

那杯什麼什麼是芝士?看起來不像...

另,不愛乳製品的路過.

Dlucifer

那杯什麼什麼是芝士?看起來不像...

另,不愛乳製品的路過.
thekop 发表于 2010-9-9 13:49

用乳酪代替了

妹抖平時都吃什麼？吃素嗎？

中微小

喜欢咸的芝士~

芝士和乳酪有什么分别？

thekop

總覺乳製品的味道很怪...

偶然會吃...素...

Dlucifer

喜欢咸的芝士~

芝士和乳酪有什么分别？
中微小 发表于 2010-9-9 14:05

咸芝士的話…加块面包就可以吃了！但很貴…

乳酪這個名詞太混亂了…用英文的Yogurt…天朝叫酸奶……
cheese…兩種不同的東東…
至於分別…不是專業人士…不知怎說才好…

總覺乳製品的味道很怪...

偶然會吃...素...
thekop 发表于 2010-9-9 14:11

吃素吧…乃就快沒有東西可以吃了

loblongkid

。。果然很LLK。。
不知味道怎么样。。

Dlucifer

。。果然很LLK。。
不知味道怎么样。。
loblongkid 发表于 2010-9-9 15:50

酸酸甜甜的…因為檸檬汁重手了

loblongkid

酸酸甜甜的…因為檸檬汁重手了
Dlucifer 发表于 2010-9-9 15:56

。。开胃好~
D菌有整甜品的天分

Dlucifer

。。开胃好~
D菌有整甜品的天分
loblongkid 发表于 2010-9-9 16:06

只是閑著沒事干而已…沒什麼天份不天份的

中微小

花费如何？

字数娘救我

thekop

討厭腥,甜酸...

Dlucifer

花费如何？

字数娘救我
中微小 发表于 2010-9-9 16:10

沒有詳細計呢…大概四百円左右吧…
當然不計那一大堆工具

討厭腥,甜酸...
thekop 发表于 2010-9-9 16:13

乃吃素吧

loblongkid

只是閑著沒事干而已…沒什麼天份不天份的
Dlucifer 发表于 2010-9-9 16:07

甜品我不会弄呢。。。

討厭腥,甜酸...
thekop 发表于 2010-9-9 16:13

。。。挑食的妹抖

中微小

妹抖只是欠揍？

<----只会吃（几乎啥都吃）不会做（几乎都不会）的路过